El Chocolate

Hola! soy Virginia, ustedes ya me conocen, pero quizás no sepan que al igual que muchas de ustedes, soy adicta a los chocolates, lo confieso y saben qué, ya no me dan cargos de conciencia cuando disfruto lentamente esos exquisitos chocolates que dejo escondidos en el closet, es más, ya ni siquiera los escondo, y saben ¿por qué? porque me contaron que los chocolates tienen mágicas bondades.

Me dijeron que distintas investigaciones revelaron que esta irresistible delicia tiene más virtudes que defectos. Por ejemplo:

- Elimina la fatiga.

- Mejora la concentración.

- Es más saludable que el café y que el té negro.

- Produce una sensación de saciedad.

- Por su alto contenido en magnesio relaja los músculos, ayuda a formar nuevas células y a reparar el ADN.

- También facilita la circulación sanguínea y ayuda a mantener el corazón sano, pues la grasa que contiene es vegetal y no aumenta el colesterol ni los triglicéridos.

- Aunque no lo creas, el chocolate también libera el estrés, pues ayuda a generar endorfinas, que son sustancias del cerebro para hacerte sentir bien y a activar tu ánimo, produciéndote un placer similar a cuando estás enamorada.

- Produce la secreción inmediata de serotonina, una sustancia del cerebro que ayuda a disminuir la depresión y a devolverte la calma ante situaciones tensas, de ahí que se diga que sustituye al sexo, lo cual no es para tanto, pero sí alivia la sensación de abandono y de mal de amores, ¿por qué no?

El Chocolate gracias a su contenido de fibra y hierro, equivale a una manzana o a una rebanada de pan integral, previene enfermedades como el cáncer de colon, combate el colesterol, protege de infartos, y además produce el mismo bienestar que una sesión de relajación o 20 minutos de ejercicios.

Saben qué minerales posee el chocolate:

- Tiene calcio, que previene la osteoporosis.
- Posee magnesio, que mantiene los músculos saludables y calma la ansiedad.
- Contiene hierro y zinc, que impiden la anemia.
- Por su alto contenido en fósforo, calcio y agentes antibacterianos, previene las caries.
- El cacao es rico en antioxidantes, que disminuyen la formación de los radicales libres causantes del cáncer y del envejecimiento prematuro.

Bueno amigas, ya saben, no me queda más que decirles que disfruten sin cargo de conciencia de esta exquisita adicción, porque no sólo no hace mal, al contrario, ¡alivia todos nuestros males!